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【开展爱国卫生“七个专项行动”进行时】禄丰:开展“

发布日期:2020-11-21 20:09   来源:未知   阅读:

原标题:【开展爱国卫生“七个专项行动”进行时】禄丰:开展“净餐馆”专项行动考核测评

从10月中旬开始,禄丰县对全县十四个乡镇开展了“净餐馆”专项行动考核测评。

10月20日,县市场监督管理局金山市场监督管理所牵头组织金山镇文化站、镇派出所、北门社区卫生义务监督员、县内两家外卖平台负责人、楚雄伟光汇通文旅商业运营管理有限公司禄丰分公司联合对县城区金山古镇内的餐饮、酒吧、水吧、烧烤摊点等经营场所开展“净餐馆”专项行动考核测评。

餐饮店主康晓云说:“我们的整个就餐环境,还有厨房卫生这一块提升改造以后,已得到了很大地改善,对于就餐的食品安全卫生也得到了大家的认可。”

联合考核测评组主要围绕经营场所“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范”七个项目开展全面考核测评。

餐饮店主邬兆友说:“考核测评能够指导我们把卫生方面做得更好,然后不足的地方可以引导我们再改善,它的好处在于让每一位顾客每位游客都能吃得放心, 然后都能安安心心地就餐。”

禄丰 县开展本次“净餐馆”专项行动测评考核将突出最终结果的运用,对于考核等次为优秀的,县市场监督管理局将授予“餐饮服务环境卫生达标示范店”称号;对考核等次为达标的,将授予“餐饮服务环境卫生达标店”称号,这些授牌可以让商家作为商业宣传使用,并在官方新媒体平台上公布表扬。

金山市场监督管理所所长陈槟说:“对于不达标的,那么我们就要按照不达标就整改,不整改就停业这样的一个方式进行惩戒,通过结果的运用,目的就是提升我们整个餐饮消费环境的卫生达标状况,同时也提振消费者的一个消费信心,刺激我们的消费,让消费者都能够到外面来放心地去消费。”

在接下来的14个乡镇测评考核中,我县还将采用专业力量对全县“净餐馆”专项行动进行深入培训、过程指导、考核验收、系统录入、限期整改,并对整改完毕的再次开展测评考核和常态化监管。

金山市场监督管理所干部林峰说:“金山古镇餐饮经营户64户已完全达标,希望餐饮经营户在今后的经营过程中保持。”

来源:禄丰县融媒体中心

文 ?图: 杨 万



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